Pokucu nak kongsikan resepi nasi goreng kicap, sedap atau tak , anda yang akan nilai sendiri ...
Yang penting mudah, cepat dan senang...
Resepinya ialah ;
Bahan-bahan
3 mangkuk kecik nasi putih (yang sudah dimasak)
4 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji bawang besar holand (di potong halus-halus)
1 biji telur6 helai daun sawi (dipotong dlm 2sm)
Garam secukup rasa
5 sudu Kicap manis
2 gm isi ayam (dipotong dadu)Sedikit minyak masak
Cara-caranya
1 - panaskan kuali dan masukkan minyak masak.
2 - setelah minyak panas, masukkan isi ayam dan goreng sampai kekuningan.
3 - masukkan bawang putih dan bawang besar kacau sehingga masak atau kekuningan.
4 - pecahkan telur biarkan seketika dan kacau.
5 - bila telur dan masak, kacau sehingga semuanya sebati.
6 - masukkan nasi putih dan kacau.
7 - bila nasi lutih sudah sebati dengan bahan-bahan tumisan tadi.
8 - masukkan sayur sawi dan kacau dengan sebati.
9 - sambil kacau nasi masukkan kicap manis sedikit demi sedikit dan taburkan garam secukup rasa gaulkan sehingga sebati...
10 - tutup api dapur dan biarkan sejuk seketika, sediakan pingganDan Hidangkan bersama telur mata kerbau...
Selamat memcuba dan selamat menjamu selera...
Sekian "terima kasih" ...
